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菜肉包
laam~嵐~ | 8th Feb 2006, 11:29 AM | 煮煮煮,整整整 | (828 Reads)

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失敗左少少的菜肉包包啊！！

包面比倒汗水整濕左...........好醜樣

味道卻ok喎！！嵐嵐食完2個，都話要食多個！！

整左7個一次食晒

留言(7) | 引用(0) | 話題(自家製美食)

[1]

我都試過咁呀，我諗應該係麵包皮薄呀，之後我都仲未夠膽再試。
[引用] | 作者 藍藍 | 8th Feb 2006 12:11 PM | [舉報垃圾留言]

[2]

薄皮呀.......咁又唔知喎

你有冇用蒸籠蒸啊！！有網友話可能同倒汗水整濕左有關啊！！
[引用] | 作者 laam | 8th Feb 2006 12:20 PM | [舉報垃圾留言]

[3] Re:
laam : 薄皮呀.......咁又唔知喎你有冇用蒸籠蒸啊！！有網友話可能同倒汗水整濕左有關啊！！
我冇用蒸籠，但係蓋上蓋前我會抹下個蓋，亦有人將個鑊蓋包住塊布黎蒸。
[引用] | 作者 藍藍 | 8th Feb 2006 13:01 PM | [舉報垃圾留言]

[4]

用蒸籠真係有分別架....

等我都試下整先...不過其實我中意生煎包多d
[引用] | 作者 秋月姐姐 | 8th Feb 2006 13:09 PM | [舉報垃圾留言]

[5]

藍藍~~有人個鑊蓋包住塊布黎蒸好大陣象

 

秋月~~好耐冇見你啦！！你返黎啦其實我呢個包口感有點以生煎包硬硬咁，我都鍾意食生煎包架

 

 
[引用] | 作者 laam | 8th Feb 2006 13:37 PM | [舉報垃圾留言]

[6]

用布係想將鑊蓋D水唔好滴落黎，但我蒸包就未試過面濕，個種濕係唔同架，係淋到一pat pat 咁，你個包面既濕似係餡料D汁黎。
[引用] | 作者 藍藍 | 9th Feb 2006 00:11 AM | [舉報垃圾留言]

[7] Re:
藍藍 : 用布係想將鑊蓋D水唔好滴落黎，但我蒸包就未試過面濕，個種濕係唔同架，係淋到一pat pat 咁，你個包面既濕似係餡料D汁黎。


如用有排氣口的鑊蓋，我諗會好d

可能都會係餡料D汁，下次試下用蒸架蒸


[引用] | 作者 laam | 9th Feb 2006 14:27 PM | [舉報垃圾留言]